BLEU DU VERCORS

Le Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage à pâte persillée au lait de vache, produit dans le massif du Vercors, entre l’Isère et la Drôme. Il est fabriqué à partir de lait cru ou thermisé selon un savoir-faire ancestral et bénéficie d’une AOP, Appellation d’Origine Protégée. Ce bleu se distingue par sa pâte souple, sa croûte fine et son goût doux et crémeux, avec de légères notes de noisette et de champignon. Moins puissant que d’autres fromages bleus, il séduit par son équilibre et sa finesse. Pour les amateurs de fromages savoureux en Sarthe et au Mans, la vente en ligne de fromage permet de commander facilement du Bleu du Vercors-Sassenage et de le recevoir directement chez soi. Grâce à notre service de commande en ligne, profitez d’un fromage de montagne authentique sans vous déplacer. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, commandez dès maintenant et découvrez un fromage d’exception du terroir dauphinois. Conseil de dégustation : dégustez le Bleu du Vercors-Sassenage sur du pain aux céréales ou fondu dans une sauce pour accompagner des gnocchis ou un gratin de pommes de terre, avec un verre de vin blanc sec pour révéler toute sa douceur.