TOMME BRULE
France, Pays Basque
La Tomme Brûlée est un fromage de brebis originaire du Pays Basque, reconnaissable à sa croûte noire et légèrement brûlée, héritée d’une tradition de flambage au feu. Sa pâte compacte et fondante dégage des arômes typiques de lait de brebis, avec une touche fumée et caramélisée. Ce fromage rustique et savoureux plaît aux amateurs de produits authentiques. En Sarthe et au Mans, la vente en ligne de fromage permet de commander facilement de la Tomme Brûlée et de la recevoir directement chez vous. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, profitez de ce fromage de caractère sans vous déplacer. Conseil de dégustation : savourez-la simplement avec un pain aux céréales et un vin rouge fruité du Sud-Ouest, ou râpée sur un gratin pour une touche originale et parfumée.