BLEU DE GEX

Le Bleu de Gex est un fromage à pâte persillée au lait cru de vache, originaire du massif du Jura, plus précisément du Haut-Jura. Fabriqué traditionnellement en fromagerie ou à la ferme, il est reconnaissable à sa croûte fine et à sa pâte ivoire parsemée de veines bleues, ainsi qu'à sa texture souple et fondante. Son goût est doux, légèrement salé, avec des notes de champignon et de crème, ce qui en fait un bleu particulièrement accessible et apprécié. Pour les amateurs de fromages fins en Sarthe et au Mans, la vente en ligne de fromage permet de commander facilement du Bleu de Gex et de le recevoir directement chez soi. Grâce à notre service de commande en ligne, profitez de la qualité d’un fromage jurassien sans vous déplacer. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, commandez dès maintenant et découvrez un bleu unique et savoureux. Conseil de dégustation : dégustez le Bleu de Gex à température ambiante sur du pain aux noix ou fondu dans une sauce pour accompagner une viande rouge ou une fondue, accompagné d’un vin du Jura pour un accord régional harmonieux.