COMTE 36 MOIS

Le Comté affiné 36 mois est un fromage d'exception à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région du Jura.

Après un affinage de 36 mois, il atteint son plein potentiel, développant une texture ferme et une pâte cristalline, avec des arômes profonds et une saveur puissante qui ravira les amateurs de fromages affinés. Ses notes de fruits secs, de noisettes grillées, de beurre clarifié et de caramel se marient à une légère touche de fruits confits et de pâte d'amande. Ce Comté mature offre une complexité de saveurs et une longueur en bouche exceptionnelles, parfait pour les connaisseurs en quête de fromages au caractère affirmé.

Pour ceux qui souhaitent savourer ce fromage rare et savoureux en Sarthe et au Mans, la vente en ligne permet de commander facilement du Comté affiné 36 mois et de le recevoir directement chez soi. Grâce à notre service de commande en ligne, vous pouvez profiter de ce fromage de terroir sans avoir à vous déplacer. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, commandez dès maintenant et découvrez un Comté d’exception, affiné à la perfection.

Conseil de dégustation : dégustez-le à température ambiante, en fines tranches ou en petits cubes, accompagné de pain de campagne ou de fruits secs comme des noix de cajou ou des pistaches.

Pour un accord parfait, un vin blanc sec et minéral comme un Jura ou un vin rouge léger, tel qu’un Pinot Noir, mettra en valeur ses arômes complexes et sa texture savoureuse.