CHEDDAR WHISKY
Angleterre
Le Cheddar Whisky est une variété unique de cheddar, infusée avec du whisky écossais pour lui apporter des arômes distincts et un caractère audacieux.
Fabriqué à partir de lait de vache, ce fromage à pâte pressée se distingue par sa texture ferme et légèrement friable, avec une couleur jaune doré. L'ajout de whisky lui confère des notes profondes et boisées, légèrement épicées, qui se mêlent harmonieusement aux saveurs crémeuses et fruitées du cheddar. Ce fromage au goût affirmé est parfait pour les amateurs de fromages atypiques et les passionnés de whisky.
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Conseil de dégustation : dégustez le Cheddar Whisky en tranches fines sur du pain de seigle, avec des noix de pécan ou des fruits secs, accompagné d'un whisky écossais pour intensifier ses arômes ou d'un vin rouge corsé pour un contraste savoureux.