CANTAL ENTRE DEUX

Le Cantal entre-deux est un fromage au lait de vache originaire du Massif central, et plus précisément du département du Cantal, en Auvergne. Il est affiné entre 90 et 210 jours, ce qui lui donne une texture ferme mais fondante, ainsi qu’un goût franc et équilibré. Ses arômes sont plus affirmés que ceux du Cantal jeune, avec des notes légèrement fruitées et une pointe de noisette. C’est un fromage de caractère, parfait en dégustation, en cuisine ou dans un plateau de fromages. Pour les amateurs de fromages de terroir en Sarthe et au Mans, la vente en ligne de fromage permet de commander facilement du Cantal entre-deux et de le recevoir directement chez soi. Grâce à notre service de commande en ligne, profitez de ce fromage authentique sans vous déplacer. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, commandez dès maintenant et découvrez un fromage emblématique de la tradition auvergnate. Conseil de dégustation : dégustez le Cantal entre-deux en fines tranches avec du pain de campagne, accompagné d’un vin rouge léger ou d’un cidre artisanal pour mettre en valeur ses arômes délicats.