CANCOILLOTTE NATURE
France, Franche-comté
La Cancoillotte nature est un fromage emblématique de la Franche-Comté, élaboré à partir de metton fondu avec un peu d’eau et de sel. Ce fromage à pâte fondue se distingue par sa texture très fluide et légère, ainsi que par son goût doux et légèrement acidulé. Naturellement pauvre en matière grasse, il est apprécié pour sa légèreté et sa saveur discrète qui plaît au plus grand nombre. Elle peut se consommer chaude ou froide, en tartine, en accompagnement ou en ingrédient dans de nombreuses recettes. Pour les amateurs de fromages fondus en Sarthe et au Mans, la vente en ligne de fromage permet de commander facilement de la Cancoillotte nature et de la recevoir directement chez soi. Grâce à notre service de commande en ligne, profitez de cette spécialité franc-comtoise sans vous déplacer. Que vous soyez au Mans ou ailleurs en Sarthe, commandez dès maintenant et découvrez un fromage léger et savoureux. Conseil de dégustation : dégustez la Cancoillotte nature tiède, versée sur des pommes de terre, des légumes vapeur ou une saucisse fumée, accompagnée d’un vin blanc sec du Jura pour un accord régional parfait.